"A Une Folie foi criada por Augusto Bittencourt, inspirado pelo amor à culinária que foi passado por seu pai e padrinho. Desde 2015, nossa missão tem sido compartilhar essa paixão com todos, oferecendo pratos que celebram a gastronomia local e as tradições familiares."
Na Une Folie, acreditamos que a comida é uma forma de amor. Nossa história começou com um legado familiar e evoluiu para um projeto que visa levar experiências gastronômicas únicas para cada um de nossos clientes. Estamos presentes no mercado do Paraná e buscamos expandir nossas operações, sempre com o foco na qualidade e no carinho em cada prato.
Identificação da necessidade de análise de mídias curtas na saúde.
Análise de mais de 500 perfis sobre TEA no Instagram e TikTok.
Resultados preliminares compartilhados em congressos de enfermagem.
Lançamento desta plataforma para disseminação de cuidado especializado.